有时候找不到东西是真的很想报警啊！

这个世界上有一种诱惑

那一定就是红红火火的小龙虾

吃小龙虾一直爽

一直吃一直爽

征服你只需要一秒

吃过了麻辣、十三香、蒜蓉……

这次给大家单独推荐一下冰镇花雕醉小龙虾！

扒开红亮的外壳，感知到的不是麻辣刺激，

而是带着馥郁的鲜甜，

忍不住感叹：这个花雕醉小龙虾

跟我以前吃的那些妖艳货色好不一样！

醉虾不像那些重油重辣的口味可以掩盖异味

所以它对虾的品质和工艺要求格外高

要够大才好吃！

 

并且在制作过程中加入了“冰镇”的步骤

将熟虾放入0℃的冰水中急速冷却

进一步锁住虾肉的嫩和弹

吃的时候肉仿佛是从壳里蹦出来一样

弹得给舌头扇耳光

要说小龙虾优质产地，

那肯定少不了湖北洪湖市

留下的全是活蹦乱跳、鳃净腹白的小龙虾

讲真，吃了太多的麻辣小龙虾真的有点腻了

而花雕醉小龙虾则完全不一样

犹如一道温柔的、让人沉醉的清风

用醉汁来慢慢浸润入味

将小龙虾本身的鲜甜衬托得更加突出

化冻后，吃到嘴里还有丝丝凉意慢慢沁入舌尖

虾肉脆弹饱满，入味鲜甜

回甘悠长，冲散了炎热带来的余韵

上乘鲜活小龙虾

配上湖北当地陈酿的花雕酒，怎么可能不好吃？

平时不爱喝酒的同事，吃得比谁都欢脱

因为它完全没有呛鼻的酒味

只有两个字——鲜 甜！

揪掉虾头，扒掉虾壳

就轻松收获了一整条虾尾

送进嘴，虾肉带着回味悠长的酒香在嘴里弹弹弹

依稀还有一些虾黄的丰腴感

咽下后丝丝微甜还在口腔中盘旋

 

如果运气好，还能收获满满虾黄

使劲嘬一口，那份丰腴立刻涌到舌头上

给脑子一激灵，太满足啦！

我们的醉虾都是熟醉

将小龙虾蒸熟之后再进行醉卤

杜绝生醉风险，大家放心吃

冰醉小龙虾，无需加热

吃之前放冰箱冷藏室自然解冻即可

你可以试试一个个剥完放在碗里

然后呼噜呼噜吃掉

或者拿来当凉面的浇头，太幸福了！

 

花雕醉小龙虾虽好，也不能贪多哦！