品牌：洪湖万农、德炎龙虾、洪湖渔家
口味：麻辣虾球、蒜蓉虾球
规格：300克/盒（盒装200g净虾，100g汤汁），20盒/件
252克/盒（铝箔盒固形物≥55%），20盒/件
保质期：-18℃以下冷冻保存18个月
工艺：原料挑选、气泡清洗、蒸煮、摆盘、加料、液氮冷冻、真空封口、包装；
食用方法：
1.解冻：自然解冻，勿用热水。
2.加热：清蒸一剪开外包装袋，整盒虾球入蒸笼蒸3-4分钟即可。
回锅一剪开外包装袋，整盒虾球倒入锅内加热2-3分钟即可。
微波一剪开外包装袋，整盒虾球入微波炉加热2-3分钟
（具体时间视微波炉功率而定）。
产品适应渠道及场景：
A 中式餐饮连锁、标准化外卖连锁、酒店宴席、乡厨宴席
B 农贸市场、电商、社区团购、自助餐饮、酒楼、中式套餐
C 商超、便利店、服务区、学校食堂、企事业机关食堂
产品特点：标准化产品，品质稳定，价格稳定，操作简单，出餐快；
产品优势：洪湖产区小龙虾，龙虾腹部干净，超低温液氮冷冻技术锁住营养和口感还原度高，肉质Q弹。
